⇑ Aktuelles ⇑ | |
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| Hier stellen wir Ihnen die aktuellen Termine und Aktionen vor | |
| Unsere Monatsbiere | |
| Fürst Carl JoDu (Johannisbeer-Dunkelbierschorle) | |
| Hürner Bräu vom Fass aus Ansbach | |
| Ab 08.09.25 bis einschließlich 28.09.25 geschlossen | |
| Aushilfen für Küche und Service auf 520,00 € Basis gesucht | |
| Wir bitten um telefonische Reservierung unter 09831 2469 | |
⇑ Unsere Öffnungszeiten der Küche ⇑ | |
| Freitag 24.10. 17:00 Uhr - 20:00 Uhr | |
| Samstag 25.10. 17:00 Uhr - 20:00 Uhr | |
| Sonntag 26.10. 11:00 Uhr - 14:00 Uhr und 17:00 Uhr - 20:00 Uhr | |
⇑ Karte Wochenende ⇑ | |
| Pfannkuchensuppe | 5,40 € |
| Kartoffelsuppe | 5,40 € |
| Schäufele mit Kartoffelklößen und Salat | 18,20 € |
| Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Salat | 16,90 € |
| Champignonschnitzel mit Spätzle und Salat | 15,80 € |
| Schweizer Schnitzel Schnitzel „Wiener Art“ mit Käse überbacken dazu Pommes und Salat | 13,80 € |
| Kotelett Paniertes Schweinekotelett mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatteller | 13,10 € |
| Cordon Bleu mit Pommes und Salatteller | 16,40 € |
| Fränkisches Cordon Bleu (gefüllt mit Limburger, geräuchertem Schinken und Zwiebeln) dazu Kartoffelsalat und Salat | 16,90 € |
| Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes oder Kartoffelsalat und Salatteller | 13,30 € |
| Salatteller mit Putenstreifen | 12,80 € |
| Käsespätzle mit Salatteller | 11,90 € |
| Vegetarischer Teller | 12,20 € |
| Karpfenfilet Pfeffer (mit groben, bunten Pfefferkörnern), dazu Kartoffelsalat und Salat | 21,80 € |
| Karpfenfilet gebacken (mit Mehl, Ei und Semmelbröseln paniert), dazu Kartoffelsalat und Salat | 21,80 € |
| Karpfenfilet "Müllerin Art" (Mehliert und gebacken), dazu Kartoffelsalat und Salat | 21,80 € |
| Karpfenknuspersticks mit Kartoffelsalat und Salat | 21,80 € |
| Karpfenknuspersticks auf Blattsalat Keine kleine Portion möglich. | 21,80 € |
| Karpfen & Forelle Die Karpfen und Forellen, die aus Weihern unserer Region bezogen werden, erhalten Sie frisch aus dem Basin. Sie sind ein gewachsenes Nahrungsmittel an deren Gewicht wir nichts ändern können, es aber gerne für Sie zubereiten. Die Karpfen und Forellen, die aus Weihern unserer Region bezogen werden, erhalten Sie frisch aus dem Basin. Sie sind ein gewachsenes Nahrungsmittel an deren Gewicht wir nichts ändern können, es aber gerne für Sie zubereiten. | |
| Karpfen (ab 13,20 €) Auf Wunsch auch mit Karpfenmilchner, Inkreisch (soweit vorrätig) | |
| Pfefferkarpfen (mit groben, bunten Pfefferkörnern gewürzt), dazu Kartoffelsalat und Salat | Preis nach Gewicht |
| Karpfen gebacken (mit Mehl, Ei und Semmelbröseln paniert), dazu Kartoffelsalat und Salat | Preis nach Gewicht |
| Karpfen "Müllerin Art" (Mehliert und gebacken), dazu Kartoffelsalat und Salat | Preis nach Gewicht |
| Forelle (ab 14,00 €) | |
| Forelle gebacken (mit Mehl, Ei und Semmelbröseln paniert), dazu Kartoffelsalat und Salat | Preis nach Gewicht |
| Forelle "Müllerin Art" (Mehliert und gebacken), dazu Kartoffelsalat und Salat | Preis nach Gewicht |
⇑ Wochenangebot ⇑ | |
| Zwiebelrostbraten mit Pommes und Salat | 24,80 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat | 24,80 € |
| Rumpsteak mit Pfeffersoße, dazu Pommes und Salat | 24,80 € |
⇓ Brotzeit Karte ⇓ | |
| An Sonn- und Feiertagen ist die Bestellung ab 17:00 Uhr möglich | |
| Gebratene Bratwürste mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut und Schwarzbrot | 2 St. 6,50 € 3 St. 7,80 € |
| Currywurst mit Pommes | 7,10 € |
| Schweizer Wurstsalat | 7,50 € |
| Fränkischer Wurstsalat | 6,90 € |
⇓ Unsere Eisbecher ⇓ | |
| Kinderbecher | 3,90 € |
| Eismaus | 3,30 € |
| Gemischtes Eis | 5,10 € |
| Eis mit heißen Himbeeren | 5,40 € |
| Nussknacker | 5,40 € |
| Schweizer Schokobecher | 5,10 € |
| Schlemmerbecher | 5,40 € |
| Eisschokolade | 3,90 € |
| Kleines Dessert | 3,90 € |
⇓ Getränke ⇓ | |
⇓ Limonaden, Säfte und Saftschorle ⇓ | |
| Cola (6, 12, koffeinhaltig) | 0,4 l 3,90 € 0,2 l 2,90 € |
| Cola light (4, 6, 11, 12, koffeinhaltig) | 0,4 l 3,90 € 0,2 l 2,90 € |
| Spezi (1, 2, 6, 12, koffeinhaltig) | 0,4 l 3,90 € 0,2 l 2,90 € |
| Zitronenlimonade (1) | 0,4 l 3,90 € 0,2 l 2,90 € |
| Orangenlimonade (1, 2, 6) | 0,4 l 3,90 € 0,2 l 2,90 € |
| Apfelsaft oder Schorle | 0,4 l 3,90 € 0,2 l 2,90 € |
| Orangensaft oder Schorle | 0,4 l 3,90 € 0,2 l 2,90 € |
| Traubensaft rot oder Schorle | 0,4 l 4,10 € 0,2 l 3,10 € |
| Johannisbersaft schwarz oder Schorle | 0,4 l 4,10 € 0,2 l 3,10 € |
| Tafelwasser spritzig oder still | 0,4 l 3,20 € 0,2 l 2,20 € |
| Leitungswasser | 0,4 l 1,60 € 0,2 l 1,10 € |
| Selterswasser in der Flasche Classic Naturell | 0,75 l 5,10 € 0,75 l 5,10 € |
⇓ Warme Getränke ⇓ | |
| Haferl Kaffee | 3,30 € |
| Portion Kaffee | 3,90 € |
| Tasse Kaffee | 2,50 € |
| Portion Kakao mit Sahne | 3,90 € |
| Tasse Kakao mit Sahne | 2,50 € |
| Portion Tee | 3,20 € |
| Glas Tee | 2,10 € |
| Cappuccino | 2,90 € |
| Espresso | 2,30 € |
| Latte Macciato | 3,10 € |
| Grog | 3,10 € |
| Glühwein | 3,10 € |
| alkoholfreier Fruchtpunsch | 3,10 € |
⇓ Fassbiere ⇓ | |
| Zirndorfer Brauerei naturtrübes Kellerbier | 0,5 l 3,90 € 0,3 l 3,20 € |
| Zirndorfer Helles | 0,5 l 3,70 € 0,25 l 2,80 € |
| Radler | 0,5 l 3,70 € 0,25 l 2,80 € |
| Tucher Hefe | 0,5 l 3,90 € 0,3 l 3,20 € |
| Ruß | 0,5 l 3,90 € |
| Colaweizen | 0,5 l 3,90 € |
| Colapils | 0,5 l 3,90 € |
| Engelbräu | |
| Dunkles Kellerbier | 0,5 l 4,10 € |
⇓ Flaschenbiere ⇓ | |
| Tucher Bräu Urfränkisch Dunkel Hefeweizen light | 0,5 l 3,90 € 0,5 l 3,90 € |
| Sebaldus Weizen Hefeweizen hell | 0,5 l 4,10 € |
| Gutmann Hefeweizen Hefeweizen dunkel | 0,5 l 4,10 € 0,5 l 4,10 € |
| Lederer Pils | 0,3 l 3,50 € |
⇓ Alkoholfreie Flaschenbiere ⇓ | |
| Helles (Zirndorfer Landbier alkoholfrei) | 0,5 l 3,90 € |
| Pils (Lederer alkoholfrei) | 0,5 l 3,90 € |
| Hefe hell (Tucher Bräu) | 0,5 l 3,90 € |
⇓ Schnäpse & Liköre ⇓ | |
| Obstler (38%) | 2cl 2,90 € |
| Williams (34%) | 2cl 2,90 € |
| Zwetschger (40%) | 2cl 2,90 € |
| Himbeergeist (40%) | 2cl 2,90 € |
| Malteser (40%) | 2cl 2,90 € |
| Wodka (40%) | 2cl 2,90 € |
| Asbach Uralt (38%) | 2cl 3,10 € |
| Gespritzter (38%) | 2cl 3,20 € |
| Ramazotti (30%) | 2cl 3,30 € |
| Jägermeister (35%) | 2cl 3,10 € |
| Kümmerling (38%) | 2cl 2,90 € |
| Waldfrucht Likör (16%) | 2cl 2,90 € |
| Bailey's (25%) | 2cl 2,90 € |
| Kirschlikör (20%) | 2cl 2,90 € |
| Pfläumchen (25%) | 2cl 2,90 € |
⇓ Weine ⇓ | |
| Weißweine 0,25 l | |
| Escherndorfer Fürstenberg Silvaner / Franken Q.b.A. trocken, frische Art | 5,10 € |
| Volkacher Ratsherr Müller-Thurgau / Franken Q,b.A. halbtrocken, feinwürzig, ausgewogen | 5,40 € |
| Weißherbst 0,25 l | |
| Heuchelheimer Steinkopf Portugieser / Pfalz Q,b.A. mild, saftig, fruchtig | 5,10 € |
| Rotweine 0,25 l | |
| Becksteiner Schwarzriesling / Franken Q,b.A. trocken, samtig weich, fruchtbetont | 5,40 € |
| Hohenhaslacher Stromberg Trollinger-Lemberger / Württemberg Q.b.A. halbtrocken, saftig, aromatisch | 5,10 € |
| Blauer Zweigelt Zweigelt / Carnuntum Österreich Q.b.A. trocken, beerig, feinfruchtig, kirschig, saftig und ausgewogen | 5,10 € |
| Schorlen | |
| Weinschorle vom Tafelwein (weiß oder rot) | 0,5l 4,80 € 0,25l 3,80 € |
| Silvanerschorle oder Trollingerschorle | 0,5l 6,80 € 0,25l 4,80 € |
| Über die jeweiligen Jahrgänge geben wir gerne Auskunft. | |
⇓ Informationen ⇓ | |
| Fußnotenerklärung: 2 Antioxidationsmittel mit der Angabe „Antioxidationsmittel” 4 Süßungsmittel (Süßstoffe) durch die Angabe „mit Süßungsmittel” 5 Geschmacksverstärker durch die Angabe „mit Geschmacksverstärker” 6 Farbstoffe durch die Angabe „mit Farbstoffen” 7 Diphosphate durch die Angabe „mit Phospaten” 11 Lebensmittel mit Aspartam (Süßstoff) durch die Angabe „enthält eine Phenylalaninquelle” 12 Coffeinhaltige Lebensmittel durch die Angabe „coffeinhaltig” | |
| Bei Fragen zu allergen Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte an unser Personal. | |